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KBF KD Wesel

Gesunde Ernährung

Schwedische Küche
Gebühr inkl. 18,00 € Lebensmittelumlage

Referent*in

Andrea Schäfer

Kategorie

Gesunde Ernährung

Kursort

DU-West; Händelstr. 16; KBF; Essraum\/Küche - OG

Die schwedische Küche gilt als unkompliziert und einfach. Sie ist geprägt von ländlicher Hausmannskost mit Käse, Brot oder Wurst, außerdem von Fischgerichten, Hackfleisch, Wild (Rentier- oder Elchfleisch) und einer Fülle an Süßspeisen und Backwaren. Einheimische Produkte wie Wurzelgemüse, Beeren oder Pilze finden Verwendung.
Die im Vergleich zu Mitteleuropa kürzeren Sommer und länger anhaltenden Winter haben einen enormen Einfluss auf Bräuche, Festmahlzeiten und Gerichte.

Mitzubringen: Behälter für evtl. Reste, Schürze
Gebühr inkl. 18,00 € Lebensmittelumlage
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Kursinformationen

Kursnummer

F8734-103

Datum

Sa 24.02.2024

Uhrzeit

17:00 - 20:45 Uhr

Dauer

1 Termine

35,00€

16 vorrätig

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