Die Küche der Karibik – das ist die aufregende Mischung aus europäischer, afrikanischer und asiatischer Esskultur. Verführerisch, exotisch, süß, aromatisch und eine angenehme Schärfe kennzeichnet die Küche der Karibik.
Durch die Nähe zum Meer spielen Fisch und Schalentiere eine wesentliche Rolle, aber auch Fleisch wie z. B. Geflügel und Schwein findet man auf der Speisekarte.
Tropisches und subtropisches Obst und Gemüse stehen vielfältig zur Verfügung. Zahlreiche Chilisorten verleihen den karibischen Speisen eine feurige angenehme Schärfe.
Daneben entdeckt man auch verschiedene Obst und Gemüsesorten europäischer Herkunft.
Hülsenfrüchte sind vom Speisezettel nicht wegzudenken. Reis, Süßkartoffeln, Yams, Kartoffeln und Kochbananen dienen als Beilage.
Kleine Köstlichkeiten für zwischendurch, Mojito Cocktail, Wein und Wasser sind inklusive.

Bei jeden Termin werden neue Rezepte vorgestellt, auch wenn der Kurs den gleichen Schwerpunkt hat. Lassen Sie sich überraschen.

Mitzubringen sind: Behältnisse für Übriggebliebenes
Gebühr inkl. 23,00 € Lebensmittelumlage.